— スタッフが感じた沢内の今をお伝えします —
銀河高原ブログをご覧の皆様こんばんは。
本日から銀河高原では「若手重役会議」というものを始めました。
１９歳～４０歳までの社員でいろいろ思ってることを話合うというものです。（簡単過ぎる説明ですみません>< ）
この会議では年齢も役職も関係ありません！
私もこの会議の中では重役です（・∀・）ｂ笑
この会議は月3回行われるのでこれからいろいろと意見を出しより良い
「ホテル」・「ビール造り」を目指してがんばって参ります！
こちらは銀河高原ブログ初登場のビール工場で醗酵管理をしている「遠藤 剛」君です。
私とは同期で、同じ高校でした♪
遠藤君は入社してから30キロ程痩せました！
最初あった体重が120キロ代→今は90キロ代まできています。
このままどんどんスリムになっていってほしいですね（＾д＾）ﾉ笑
銀河高原ブログをご覧の皆様こんばんは。
今、銀河高原は猛吹雪に襲われています（泣）
そんな中、サービススタッフの勝田と藤原で今年初の雪灯りを作りました。
※ネズミ男ではありません！（笑）
日が暮れると雪灯りがとてもキレイに光ります。
皆様も冬の西和賀へ遊びにきてください！
雪が多く最初はびっくりしますが、慣れると大した事無いないですよ（＾－＾）ｂ
とうとう西和賀町にも雪が降り始めました。綺麗な景色にうっとりです。
今回は、秋に収穫したお米の精米に来ました。田んぼの多い地方には上画像
のようなコイン精米機なるものがぽつりぽつりとありまして、農業にあまり縁の
なかった私にとっては気になる存在でした。（なぜか勝手に入ったら農家のお
じさんに怒られちゃう雰囲気がして近寄りがたいものがある）
少し緊張しながら中に入ると解りやすい説明があり、初めて利用する人でも簡
単に操作できるようになってました。
早速、説明の通りに操作して行くとプレハブ全体が揺れたと同時に
精米されたお米が反対側にあるホッパーからでてきました。
この新米は銀河高原ホテルのお食事に出してます。
試食をしましたが、やはり香りと甘さが違います。新米は良いです。
悲しいことに、この新米は沢山はありませんので早いもの勝ちの
無くなり次第終了となります。
ぜひとも皆さん銀河高原に遊びにいらしてください。
西和賀町に・・・雪が・・・キターーーーp（>□＜）q！！
ついに、雪が降りました。
初雪は4日前ですがもうこんなに積もっています。
今年は雪が多いのでしょうか？去年事故ってしまった私にとってはとても怖いです。
皆様も事故には十分注意してください（＾∀＾）ｂ
銀河高原に来て、一緒に雪だるまを作りませんか？（笑）
最近また急激に冷え込んできました。
銀河キノコ園のキノコはどうなったかな～と思い行って写真を撮ってきました。
2週間ほど前にナメコを大量に収穫しましたが、またすぐ顔を出していました。
取れたてナメコの味噌汁は絶品です。
シイタケもやっと顔を出してきました。
散策路は落ち葉でいっぱいになっていて葉っぱの道のようでキレイでした。
そろそろ冬がやってきます、タイヤ交換はお早目に！（笑）
皆さんこんばんわ。
更新が滞ってしまって申し訳ありません（；＿；）
もうすっかり寒くなって秋らしくなってきました。
銀河高原の周りの山も色付きはじめています。
私にとって秋になると紅葉よりも、この虫の事が気がかりでしょうがありません。
皆さんご存知かと思いますが、秋になると↑のようなカメムシが大量発生します。
触るとくさいです。
ものすごくくさいです。
皆さんもカメムシを見かけたらご注意を。
きのこ園を見てきたら、椎茸が顔を出していました。
焼いて食べると美味しそうですね～ヽ（＾０＾）ノ
銀河高原周辺を散歩してきました。
所々で秋を感じさせるものを発見しました。
盛岡の岩手山には雪が降ったとお客様から教えて頂きました。
沢内の方でも、夜は一気に冷え込んで７℃くらいまで気温が下がります。
お昼と夜の気温の違いが激しくて体調も崩しがちになるかと思いますので、
皆様、風邪には十分注意してください。
↑の画像は、いつもビーフジャーキーを作っている「スモーカー」君。
いい感じに煙のあとが付いて味が出てきました。
私たちの作り方も日々進歩していて、お客様からは非常に高評価を得ています。
これからも、もっともっと美味しく作れるように研究をしていきたいと思っておりますので、
宿泊されるお客様は楽しみにしていてください♪
スモーカー君を撮影していたら、肩に赤トンボがとまりました。
可愛かったので撮影しましたが、なかなかうまく撮れなかったので
写りはあまり良くないですが一番上手く撮れた画像を載せます。
さて、もうすぐ冬がきてしまうので、気合を入れて頑張ります！！
9月12日（金）
天候：晴れ
時間：１３：５０
朝方は雨が降っていましたが、やっと天候も落ち着いてきました。
ちょうど晴れたので、散策路に行って参りました。
ちょっと不思議な実のついた植物を見つけました。
ひょっとすると貴重な植物かも？！
・・・・。
分かり次第報告致します（＾о＾）ゝ
昨日で8月も終わり9月になりました。
相変わらず沢内は暑い日々が続いております。
8月中はあまり畑を見に行けなかったので今日、久々に行って参りました。
立派に成長していました。早速回収して参りましたので休館日明けの料理に使います！
このブログをご覧の皆様もぜひ、無農薬の野菜を使った料理を食べにきてください！
お待ちしておりますｍ（.＿.）ｍ
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