— スタッフが感じた沢内の今をお伝えします —
【ＨＰ運営スタッフより】
●銀河高原ビールＷＥＢＳＨＯＰ●
9月1日(土)～10月31日(水) 期間限定にて
全商品“送料無料”（クール代含む）キャンペーンを開始します。
この機会に是非お買い求めください！
アドレスはこちら
●山の学校ブログ●
ホテル沢内銀河高原に隣接する。
「山の学校 あそびの森」
自然体験学習ができる“山の学校”。
ここでは大自然の中、四季を通じて
大人も子供も一緒になって
遊ぶ事のお手伝いをしています。
周辺の様子を毎回素敵なフォトギャラリーを交えて
山の学校講師陣がご紹介する「山の学校ブログ」。
是非ご覧ください。
アドレスはこちら
８月も終わりに差し掛かりましたが、
残暑厳しく蒸し暑い日が続きますね。皆さんお元気ですか？
僕といえば、、、
ある日は
商談会を視察し、
ビール市場にチルドビールが浸透しつつある状況を確認して、
帰りに銀河高原ビール御徒町店をチェックしに行ったり、
ある日は
新宿の「東京麺通団（讃岐うどん大使）」にヴァイツェンと
スタウトの生ビールを提供しているので、
仕事帰りにうどんと銀河で一杯やって、
ある日は
ウチの近くのナチュラルローソン新店にて小麦缶を
購入後、銀河高原ビール片手に花火観覧としゃれこんでました。
また、ご連絡遅れましたが、
銀河高原ビール公式ウェブサイトで通販も始めました。
なかなか近くで銀河高原ビールが買えないという方も是非ご検討してみて下さい。
来月は特別キャンペーンを予定してますので、これもチェックお願いします！
あと、裏情報（？）として
現在仙台で行われている「オクトーバーフェスト」には
日替わりで、銀河高原ビール醸造担当者が参加しています（～31日（金）まで）。
上手くすれば製造現場のいろいろな情報が聞けるかも知れませんよ。
【ＨＰ運営スタッフより】
★オクトーバーフェスト2007 in 仙台★
日時：8月28日(火)～8月30日(木)16:00～21:00 、 8月31日(金)～9月2日(日) 11:30～21:00
場所：宮城県・仙台市錦町公園（仙台市青葉区本町）
「オクトーバーフェスト」は、ビールの都・ドイツで、
毎年9月上旬から10月初旬まで16日間にわたって繰り広げられる世界的に有名なビール祭り。
「オクトーバーフェスト2007」は、日本各地でこのビール祭りを本場さながらに再現し、
ビール文化を通じて、日本とドイツの交流を深める祭典です。
昨年は、国内各地4会場で開催され、廷ベ71万人の来場者を集めました。
今年は規模や内容も一層パワーアップ。会場や出展ブースも規模を拡大しています。
詳しくは「フェスティバルHP」をご覧ください。
前夜祭には26銘柄、本大会には62銘柄からなる
各ブルワリー自慢のビールが揃う全国地ビールフェスティバル2007in一関も終幕。
何度も小雨がぱらつくなど天候に恵まれたとはいえないが、
進行も滞りなく一関神話を護った。
過去10年雨天中止にならないのも、晴れオンナ＆オトコが集うからだろう。
今年もビールを愛する方々が多方面より集結しました。
著名ブルワーも自慢のビールも昨年以上に集った。
皆一関のパワーを感じ、そしてフェスを気に入ってくれたに違いない。
この辺は佐藤航君(いわて蔵ビール)の人望である。
航チャン奔走お疲れさまでした。
また、いわて蔵、ヤッホー、箕面A.J.I、みやもり、八戸シャトー等各ブルワリーとは
同ブースで色々とお世話になりました。
～余談～
連日大会は20時終了。
後片付け後、一次会～二次会へと深夜２時まで続く
飲み会は愉しみであり恐怖でもあった。
さすがに皆酒豪ぞろい。
誰も参った宣言しないものだから延々と続く。
決して独りでは飲めない。
怖ろしくて一体どれほどの量が胃袋を通過したのか振り返りたくない、、、イヤダ（Ｔ＿Ｔ）
でもホント心地良い酒でした。来年また逢いましょう！
「全国地ビールフェスティバル2007in一関」は
戸外だからなんといっても開放感がある。
美味しくてリーズナブルな地産のフードがいっぱいある。
人々は皆やさしい。
充実のステージショーが多彩(今年はフラメンコショーもあった)。
ビールが主役なのだけれども決して前面に押し出し過ぎず周りとの調和を
図っているところが素晴らしい。
ここに集る人々の表情が満足気であることが、大会の成功を物語っている。
これは実行委員会とボランティアの方々の努力の賜物でしょう。
一関市との一体型イベントとして、もはや欠かせないイベントになっている。
さて我が出品ビールはヴァイツェン、スタウト、ピルスナー、サマーホワイトの四つ。
ほかのフェスと比べて、出品数も最多である。
サーバーが二つなので順番に各種ビールを紹介出来た。
意外と滅多に飲めないピルスナーやスタウトに注目が集ったぞ。
良くも悪くも銀河高原ビール＝ヴァイツェンの図式だから、一般の方からは
「ヴァイツェン頂戴！」は殆どきかず大概が「銀河高原ビール一杯！」となる。
それはそれで嬉しい。むしろ誇りに感じている。
だからこそ、より高品質で安定したヴァイツェンへの確立を目指し頑張らなければ。
いろいろと反省も希望も見えてきました。銀河高原ビールはまだまだ伸びますよ。
前夜祭含めて３日間で消費した量は260リットルで大よそ880杯かな。
数多あるブースのなかで銀河高原ビールに足を運んで頂いた方には感謝申し上げます。
先日、岩手県立大学に通う現役大学生が銀河高原ビール醸造所にやってきた。名前はK.Aさん。
何でも卒論テーマに「岩手の地ビール」を選んだとのこと。さすがですなぁ。
態度も至って真面目。担当教授の指導ぶりが伺えます。
良い学生に良い師あり。自分の学生時代を振り返るに怠惰な私は一体何を書いただろうか？
それにしても、いまや大学の研究に地ビールが取り上げられるだなんて。
ちょっと前までは想像もしませんでした。嬉しいじゃないですか。
しかしリサーチペーパーにせよ学士論文にせよ学術研究は一生残るもの。
とあらば、協力は吝かでない。少しでも力になればと、一級品の資料を渡した。頑張って戴きたい。
何より最も大事なのは事実に正確であること。
入念に質疑応答をこなす。あとは調理加工するのは学生さんなのだから。
微に入り細に渡り施設を参観してもらったあと、待ちに待ったテイスティング。
全部で４種類用意しました。あっ私じゃないですよ(笑)。
卒論完成したら是非拝見させてくださいね。そして祝杯上げましょう♪(^O^)
毎日暑くて大変ですね。
銀河高原も連日３２度とか３４度とか
もの凄い暑さで私たちが溶けてしまいそうです。
夏休み中で子供たちがどっと増えて元気に遊びまわっておりますが、
みんな夜の花火や虫捕りが早くしたいようです。
明るいうちからホテル内に貼ってあるイベントのタイムスケジュールをお父さんに知らせて、
少しでも長く遊ぶための仕込をしているところをよく見ます。かわいいですね。
銀河高原では夏休み期間は子供たちに花火を配ってホテルの前で小さな花火大会をしています。
雨が降っても大きな屋根の下で花火だけは出来るので大喜びしています。
最後の〆の線香花火がとてもよいです。
花火をじっと見つめて何を思っているのかは人それぞれですが
あの少しさみしい感じがいいですね。
行って来ましたビアフェス大阪大会。
（正式名称はジャパン・ビア・フェスティバル2007 in 大阪)
国内最大級にしてオープン大会の大阪会場だ。
見知らぬ顔が大半の中、目を凝らせば知ってる顔が居た居た。
直接参加のブルワーは少数派というが、
自分の両サイドにはサンクトガーレンの岩本さん、
箕面の大下社長＆姉妹等がサーヴィングをしていた。
その他にも友人の角井さん(牛久ブルワリー)夫妻、
ラ・カシェットの樋口さん、藤原ヒロユキさん、エディ中村さん、山本館長、桃、
ルプリン、牛窪さん等お馴染みのメンツが揃い東京と顔触れに大差はなかった。
なかには新たに知り合ったブルワーもあって有意義でしたぞ。
さて大阪は想像以上に熱心なビールファンが集まり、
絶対数では東京に劣るも大阪パワーも手伝い熱気溢れる雰囲気に映った。
ビールはヴァイツェンよりもSummer White(White Ale)に注目が集まった感あり。
詳しくは書けないが商品スペックだとか食とのマッチングの質問には高いレベルを感じた。
それもそうだ！主催協会本部は兵庫にあり、
国際ビール大賞とインターナショナルビアサミットは大阪が舵をとる。
ボランティアにもジャッジ有資格者やマスタージャッジも居るなど、
全体的にここの水準は高いはずだ。関西侮るべからずである。
また、来場客からは幾人か料飲店のオーナーから引き合いも受けた。
何処で買えるのか？商品構成は？等、正直意外な印象でもあった。
余談になるが、
初日は有名店ドルフィンズ堺筋本町店にてお疲れ様会があって、
主としてベルギー系稀少ビールをたらふく戴けたのが嬉しかった。
今更ながらだがビールは奥が深いなぁ(^O^)
ベルギービールが注目されだしたのはEUが発足し、
ブリュッセルが欧州経済の中心的役割を果たした頃からのような気がする。
それまでは一部エリート達の秘かな楽しみだったに違いない。
自由な発想力が活きるベルギービールに加えて、
誰もが知る本場モノがチョコレートとワッフルかな。
面白いのはチョコレート。
実はドイツの「ビール純粋令」と等しく、
ベルギーにはチョコレートに対する大層厳格な基準が制定されてるらしい。
歴史の背景や文化を学ぶと、もっとビールもチョコレートも愉しめそうだ(^O^)
今回、北上市のさくらホールで行われた上級救命講習なるものを受けてきました。
なにやら筆記テストやグループに分かれての実技テストもあるらしく、
うっかり居眠りも出来ない感じでした。
私は登山や渓流釣りをかなりするので、何度か応急手当講習を受けており
それなりの心得はあるほうでしたが、今回は「上級」講習なわけですよ。
つまり、AEDを正しく使える人になれるワケですね。
AEDっていうのは、「自動体外式除細動器」というもので
電気ショックを与える機械です。
突然心臓が止まってしまった場合「心室細動」といって
心臓が細かく震えて正常に動いていない状態になっていることが多く、
ここでショックを与えることにより、心臓の動きを取り戻す手助けをすることができます。
沢内銀河高原にもAEDが備え付けでありまして、
スタッフは使えるのですが、仕事の都合で講習を受けてない私だけが使えない人でした。
今回の講習で私もAEDマスターになれたので、
仕事場やプライベートなどで生かしていきたいものです。
ちなみにAEDを使ってイタズラしようと思いましたが、
正常な心臓には電気ショックが出ないようになってました…
当たり前か！？
【ＨＰ運営スタッフより】
「写真・ビアフェス2007 in 東京（恵比寿）」
本格的な夏到来！ 外で飲むビールが美味しい季節です。
最高に贅沢な夏休みをビアフェスで過ごしませんか。
飲めるビールはどれも本格的なクラフトビール。
銀河高原ビールはスペシャルビールを携えて、下記イベントに参加します！
お越しの際はぜひブースへお立ち寄りください。
★ビアフェス2007 in 大阪★
日時：8月11日(土) 14：30～19：00、8月12日(日) 11：30～17：00
場所：大阪府・梅田スカイビルタワーウエスト 梅田アウラホール
詳細：フェスティバルHP
★全国地ビールフェスティバル in 一関★
日時：8月17日（金）17：00～20：00【前夜祭】
18日（土）11：00～20：00、19日（日）11：00～18：00
場所：岩手県・一関文化センター前広場（JR一ノ関駅西口より徒歩5分）
詳細：フェスティバルHP
※当日は当ブログ執筆メンバーから「柴信(SHIBASHIN)」が参加予定です。
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