— スタッフが感じた沢内の今をお伝えします —
先日、当ホテルのホームページに使用する料理の写真撮りがありました。
この春から当ホテルでは宿泊者様向けの料理を一新しています。
これはビール製造の際に麦汁を絞り出した後の麦芽を肥料にして育てた牛、
その名も「銀河牛」！のシチューです。銀河高原ビールのスタウト使って煮込んでます。
コクがあって、おいし～
お肉以外にも、岩手の野菜がいっぱい入った“白身魚のホイル焼き”もありますよ～
ボリュームたっぷりですよ \（＞○＜）9
近日中に当ホームページの「レストラン・お料理」コーナーに詳細が載るみたいです。
銀河高原の散策路にスミレがわんさか咲いてます。
カタクリの次はスミレの群生地に変わって散策路を彩っています。
スミレは岩手県に38種類もあるらしいのですが、散策路周辺には沢山群生しているので
どれも同じ種類だと思い、今まで気を付けてスミレを見て歩くことなどしてませんでした。
スミレの小さい花を撮影するのは結構疲れるのですが、じっくり見てみると
なるほど、色は似てるけど花の形が全く違うじゃないですか。
時間が無い中で撮影しましたが探せばまだまだ出てきそうな感じなので
ちょいちょい探しに行きたいと思います。
名前の方はまだ調べていませんが、そのうち珍しいスミレが
見つかれば嬉しいですね。
久しぶりの更新です。
ＧＷも今日で終わってしまいましたが、カタクリの方も終わってしまいました。
↓の写真は更新しようと思いながらずっと出来ず、溜めていた写真です。
白いカタクリ発見か！？と思いましたが、ただの色落ちしたカタクリでした。
とりあえずキレイだったので載せてみました（笑）
今年の春は暑いですね。ここ、銀河高原もＴシャツ1枚で丁度良い感じです。
この暑さでカタクリが早めに咲いたので見のがした方もおられると思いますが
あまりがっかりしないで下さいね。
今、散策路にはシラネアオイが薄紫の花びらを風にひらひらさせて咲いてます。
毎年、少しづつ株が増えているので今後が楽しみです。
この他にも色々な花が咲き乱れてます。
春の銀河高原散策路は、いつも何かが見頃を迎えてます。
【ＨＰ運営スタッフより】
★ビアフェス参加情報★
外で飲むビールが美味しい季節になってきました。
最高に贅沢なゴールデンウィークをビアフェスで過ごしませんか。
銀河高原ビールは下記イベントに参加します！お越しの際はぜひブースへお立ち寄りください。
「5th 東北地ビールフェスティバル」
「ジャパン・ビアフェスティバル２００８ｉｎ東京」 詳しい情報はコチラへ
★銀河高原ビール醸造所日記、始まりました★
本ブログ内の“銀河高原ビールスタッフ”の記事は、
今後「銀河高原ビール醸造所日記」に移行することになりました。
ブログ執筆メンバー「ＳＨＩＢＡＳＨＩＮ（柴信）」を筆頭に、
醸造現場スタッフの生の声をお送りいたします。
各種ビールイベント情報、レポートなども逐一ＵＰ予定です。
本ブログ共々、ご愛顧のほど宜しくお願いいたします。
| 次のページ »
