今回、銀河高原エコプロジェクトにある、養蜂を勉強するために藤原養蜂場に行って来ました。
養蜂家の藤原誠太さんに、日本在来種みつばちの特性と飼育の仕方を全くの素人である
私たちに解りやすく講義して頂きました。
ミツバチには西洋ミツバチと日本ミツバチの2種類があり、銀河高原で飼育しようとしているのは
日本ミツバチという種類になります。
西洋ミツバチに比べ風味が濃く、様ざまな花の蜜を集めるので栄養価でも優っているそうです。
そして日本ミツバチは病気に強く、天敵であるスズメバチも取り囲んでやっつけてしまうそうです。
こちらの画像はクマ除けのために電流が流れる柵で囲ってある場所です。
試しに触ってみましたが、しっかり電気が流れてました。体がびくっとなりました。
クマは１０㎞も離れたところでも匂いを嗅ぎつけてくるそうで、こんなにある巣箱も一晩で
ぺろりと食べてしまうそうです。
今回は、あいにくの雨で駆け足での見学となりましたが私たちはすっかり
日本ミツバチのファンになってしまいました。
次回は研修コースに参加して養蜂家を目指して行きたいと意気込んでおります。
| 2008年07月30日 00:01
| from DAISUKE, 銀河高原エコプロジェクト, ＠「ブンブン畑」
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毎日、暑い日が続きますね。銀河高原に宿泊されるお客様は涼しいと話されますが
地元の私たちは少々夏バテ気味です。今回は菜の花畑で種の収穫を行いました。
春に綺麗な花を咲かせていた菜の花は、すっかり枯れて種がびっちり入った鞘だけが
のこりました。汎用コンバインで刈り取ります。
私も運転できるのですがプロにお任せして雑用係をしてました。
収穫した種は水分が多いので乾燥機に入れて３０％位の状態から８％まで乾燥させます。
そうする事によって長期の保存も可能となります。
菜種オイルも作っている最中ですので出来上がり次第、サラダにかけるドレッシングを
作成しまーす。
作る量に限りがありますが、ぜひ銀河高原オリジナル菜種ドレッシングのかかったサラダを
食べに来て下さい。
ドレッシングが出来あがったら、こちらのブログでお知らせします。乞うご期待。
| 2008年07月27日 18:51
| from DAISUKE, 銀河高原エコプロジェクト, ＠「ブンブン畑」
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昨晩、岩手県北部で大きな地震がありましたが、ここ沢内銀河高原も震度4の地震がありました。
地震直後に館内の点検を行いましたがホテル・ビール工場ともに被害も無く、一安心しました。
明るくなってから、スタッフ総出で館内チェックも行いましたが壁に掛けてある写真が傾いている
のを直した程度で済みました。
散策路も普段と変わりなく、遅めのタマガワホトトギスが咲いていたので撮影しました。
心配をして電話を下さったお客さま方、銀河高原はなにも変わらずいつも通りでございます。
ご心配お掛け致しました。
いつも気にかけて頂き、誠にありがとうございます。
これからもスタッフ一同、頑張って行きますので、またのお越しを心よりお待ち申し上げます。
| 2008年07月24日 19:29
| from DAISUKE
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楽しい夏休みが始まりましたね。銀河高原ホテルではケンジワールドパックでお申し込みの子供たちに
花火をプレゼントしています。
みんなで仲良く花火を楽しんでいます。花火をしながら夏の星座の紹介もしています。
白鳥座・鷲座・琴座の夏の大三角形と、そのど真ん中を流れる天の川はとても奇麗なものです。
花火の後はスタッフの案内で昆虫採集に出かけます。お天気次第ではわんさか捕れる日もあるよ。
自分の使い慣れたライトを持ってくると探しやすいよ。スタッフが捕まえた時にはじゃんけん大会でーす。
ホタルも沢山見れて自然の楽しさいっぱいです。
| 2008年07月21日 14:36
| from STAFF, from DAISUKE, 銀河高原エコプロジェクト, ＠「ホテル全般」
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本日、銀河農園に行ってまいりました。
キュウリコーナーの草取りをしていると、発見してしまいました・・・。
※↑写真はサービス課の勝田さんです。
でたっ！ジャイアントキュウリ！！
普通のキュウリと比べて見ると、一目瞭然ですね。
野菜たちの異常な成長には、いつも驚かされます！
| 2008年07月18日 18:07
| from KAZUNARI, 銀河高原エコプロジェクト, ＠「銀河農園」
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今、銀河高原ホテルでは蛍が見ごろとなっております。
一昨年から少しずつ環境整備をして少ししかいなかった蛍が沢山増えました。
幻想的な蛍の光が散策路のなかを流れる小川で見る事が出来ます。
蛍の光りにスタッフもだいぶ癒されております。
画像はゲンジホタルです。このほかにもヘイケホタル、ヒメホタル、オバホタルなど見る事ができます。
ホタルの種類によって光り方が全く違うので、ぜひ銀河高原に来て下さい。お待ちしております。
余談ですが、デジカメでの写真撮影はかなり難しいのが今回解りましたので皆さんも
撮影前にマニュアル本を一度読み返されることをお勧めします。
今回の画像も何十枚も撮ったなかの4枚です。とにかくピントが合わないので苦労しますよ。
| 2008年07月18日 12:15
| from STAFF, from DAISUKE, 銀河高原エコプロジェクト, ＠「ちびっこ池」
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暑くなりましたね、銀河高原でも30度を超す日が多くなってきました。
二十日ダイコンは2回目の種まきをしました。収穫予定は二十日ダイコンなだけに20日後です。
こちらは女性陣の秘密兵器の「楽っこ」です。座ったまま横移動できるので
草取りや種まきが楽に出来ます。さらに膝と腰に負担があまりかからないので
長時間の作業に適してます。
草取りも終わりすっかり畑がきれいになりました。
きゅうりがそろそろ食べ頃の大きさになってきたのでサラダに入れようかと
おもっております。
皆さん銀河農園の採れたて野菜をぜひ食べに来て下さい。
| 2008年07月13日 22:05
| from STAFF, from DAISUKE, 銀河高原エコプロジェクト, ＠「銀河農園」
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今日、みんなで銀河農園の草取りに行ってきました。
野菜の成長状況を写真に撮ってきたので紹介します。
最初はトマト。実がやっとミニトマト位の大きさになりました。
順調に育っています。トマトを支えていた棒がトマトを支えきれなくなって
きたので、新しく大きな棒を付けました。
キュウリはもう食べれる大きさにまで成長しました。
明日の料理に使います！！
ナスもだんだんと大きくなっていますがお客様にお出しするには
もう少しかかりそうです（；▽；）
また、頃合いを見て報告いたします。
| 2008年07月11日 17:51
| from KAZUNARI, 銀河高原エコプロジェクト, ＠「銀河農園」
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夏になって来ましたね。毎日暑くて大変です。
田んぼの稲もぐんぐん伸びて来ました。
田植えをした時と比べると、草丈も伸びて緑が大分濃くなりました。
こちらの田んぼは農薬を使用していないので沢山の生き物たちが棲んでいます。
中には稲を食べてしまうものもいますが、そんな害虫を食べてくれる生き物もいます。
このクモやカエルたちが稲の葉を食べるバッタや汁を吸うウンカを捕ってくれます。
田んぼの畦を歩いていると大人になったばかりの小さなアマガエルがピョンピョン飛んで
ます。とっても可愛いですね。
沢山捕ってもらって美味しいお米が育つと良いですね。
| 2008年07月09日 11:12
| from STAFF, from DAISUKE, 銀河高原エコプロジェクト, ＠「ブンブン畑」
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銀河高原の第一駐車場の横にちびっこ池をつくりました。
以前はただの水溜りのようでしたが立派な池に生まれ変わりました。
こちらはニホンイモリです。ここの地域ではあかはらと呼ばれています。
呼び名の通り、おなかが真っ赤です。初めて見る人はちょっと驚くかもしれませんが
おとなしくて可愛いイモリです。
この子はモリアオガエルかシュレーゲルアオガエルです。
どちらもそっくりなので見分けがつかない時があります。木の上にいる事が多くて
この時はたまたまちびっこ池に落っこちて来ました。
オニヤンマです。これから池の周りをすいすい飛び回ります。
これはホタルの幼虫です。普段は水の中に棲んで巻貝を食べてます。
幼虫もおしりがジュワーっと光ります。そろそろ成虫になってちびっこ池の周りを飛び交います。
銀河高原のちびっこ池はまだまだ沢山の生き物たちが棲んでます。
これからもどんどん紹介して行きますのでちびっこ池をよろしくね。
| 2008年07月06日 00:27
| from DAISUKE, 銀河高原エコプロジェクト, ＠「ちびっこ池」
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銀河農園の状況をお伝えします。
まずはトマトから！
ちっちゃい実ができました～♪
つづきまして、きゅうり！
きゅうりの方は大きい黄色い花が咲いていました。
最後に一番成長が遅いニンジン君！！
芽が大きくなりましたヾ（＾０＾）ノ
銀河農園、少しずつ成長しております。
| 2008年07月03日 17:30
| from KAZUNARI, 銀河高原エコプロジェクト, ＠「銀河農園」
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